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lunes, 26 de diciembre de 2011

HELADO DE TURRÓNINGREDIENTES:1 Tableta de turrón blando sin gluten.50 g. de azúcar100 ml. de nata para cocinar.ELABORACIÓN:Partimos el turrón, y lo trituramos (en mi caso, no muy fino)Añadimos los 50 g. de azúcar y mezclamos bien.Incorporamos los 100 ml de nata, y mezclamos los tres ingredientes hasta obtener una masa homogénea.Si se hace en heladera:Dejamos la masa en la nevera a enfriar mínimo 1 hora.Una vez fría, se pone en la heladera y a esperar que nos haga el helado.Si lo hacemos sin heladera:Ponemos nuestra masa en un recipiente y lo ponemos en el congelador.Cada 2 horas, lo movemos para evitar que cristalice, hasta obtener la textura deseada.Servir y Disfrutar.RESULTADO: