TOSTADAS CON MERMELADA DE FRAMBUESA.
Ingredientes: (TODOS SIN GLUTEN)
12 rebanadas de pan
Mermelada de frambuesa
2 cucharadas de mantequilla
4 huevos
1/4 cucharada de canela
Azucar en polvo para decorar
1/4 taza de leche
1/3 taza de almendras picadas
Frambuesas o fresas frescas para decorar.
Elaboracion:
Unta cada rebanada de pan con la mermelada. Esparce las almendras en seis de las rebanadas y cúbrelas con las otras seis para hacer los sanwiches.
Bate los huevos en un recipiente y añade la leche y la canela. Bate todo hasta que este bien ligado.
Sumerge los sanwiches de uno en uno en la mezcla y dejalos en una fuente
Pon mantequilla en la sarten con el fuego a temperatura media y cuando esté caliente, pon los sanwiches hasta que estén dorados por ambos lados.
Ponlos en platos y espolverealos con azucar en polvo y decora con la fruta fresca.
RIQUIIIIIIIIIISIMOSSSSSSSSSS
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