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miércoles, 21 de septiembre de 2011

COSTILLAS A LO POBRE

Bueno, pues ya estamos de vuelta de las vacaciones, de vuelta al colegio y esperando la incorporacion a las aulas en el turno de tarde. Y ya esta ria todo en su sitio y organizado.


Hoy os dejo una receta de costillas facilisima y sabrosisima, y  lo siguiente que os cuente sera el viaje a Portugal, pero eso con tiempo, que no lo tengo por ahora.

INGREDIENTES:

1 Kg. de costillas frescas
Un vaso de coca-cola
Un sobre de sopa de cebolla ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡0JO, ESTA SOPA NO LA HAY SIN GLUTEN!!!!!!!!!!!!! Pero tranquilos, podeis hacerla vosotros mismos. Solo teneis que cocer un puerro, una zanahoria y tres cebollas grandes con un poco de sal.
Tambien podeis dejar secar las cebollas durante unos dias y luego incorporarlas directamente con las costillas y la coca-cola.
Sal

ELABORACION:

Poner las costillas en una bandeja para el horno,
sazonarlas, añadir la coca-cola y la sopa de cebolla.
Cocinar a 180º durante 1h. aprox.

Y LISTAS PARA COMER, CON UN SANGRE DE TORO O UN RIBERA DEL DUERO, RIQUISIMAS. (CUIDADO, A LOS NIÑOS LES BASTA CON LA COCA-COLA DE LA COMIDA)

Espero que os gusten tanto como a nosotros

SALUDOS

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